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2020.02

2020.02.11 00:00

魚の卸し方講座

今月はリクエストの多かった魚の捌き方講座を行っております🐟実際にアジを数匹下ろして頂き、しっかり覚えるこの講座。アジが捌ければ大きな魚になっても仕組みは同じ。卸したアジも料理にし、美味しく仕上げます。もしご希望であればご自身の包丁を持ってきて頂いても大丈夫です。献立・アジのフラ...

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